バウムクーヘン・TSUMI-KI
(ハード)
有精卵、発酵バター、アーモンドプードルなどを使用し、製法、配合にとことんこだわった今までにないバウムクーヘンを目指して作り上げました。
噛めば噛むほど味がでる発酵バターの芳醇な香りをお楽しみ下さい。

バウムクーヘン TSUMI-KI
ハードS ¥1,458
ハードM ¥3,024
ハードL ¥4,536

バウムクーヘン・TSUMI-KI
(ソフト)
三重県多気郡の自然豊かな場所の有精卵、
北海道産のコクのある生クリームを使用したとっても
しっとりとした究極のバウムクーヘンを目指しました。
ラム酒の香りをほのかに効かせた
こだわりの逸品をお楽しみ下さい。


ソフトM
¥2,484

ソフトS
¥1,566
ソフト抹茶S
¥1,566

ソフト抹茶S
¥1,566
◎保存方法
バウムクーヘンは18~24℃が最適な保存温度です。25℃を超えるときは冷蔵庫で保存して下さい。(グラス(糖衣)やバターが溶けてしまいます。)
冷蔵庫から出してすぐは生地が硬くなってますので、室温で30分~1時間くらい戻してからお召し上がり下さい。

バウムクーヘンの新感覚スイーツが
ついに完成しました!
バウムクーヘンのハードに北海道産のこだわりクリームチーズを使用したふわとろのチーズケーキを流し込み焼き上げました。
新食感のスイーツをお楽しみ下さい。

バウムクーヘンの新感覚スイーツが
ついに完成しました!
バウムクーヘンのハードに
北海道産のこだわりクリームチーズを使用した
ふわとろのチーズケーキを流し込み焼き上げました。
新食感のスイーツをお楽しみ下さい。
チーズプラス
¥1080

チーズプラス
¥1,188
チーズプラス・ミニ
¥432

チーズプラス・ミニ
¥475

遊び心のある新食感スイーツが
バウムクーヘンから実現しました!
バウムクーヘンのソフトに
カスタードクリームとメレンゲを合わせた
ふわとろのシブーストを流し込み焼き上げました。
メープルのキャラメル風味をお楽しみ下さい。

遊び心のある新食感スイーツが
バウムクーヘンから実現しました!
バウムクーヘンのソフトに
カスタードクリームとメレンゲを合わせた
ふわとろのシブーストを流し込み焼き上げました。
メープルのキャラメル風味をお楽しみ下さい。
キャラメルプラス
¥972

キャラメルプラス
¥1,080
◎保存方法
バウムクーヘンは18~24℃が最適な保存温度です。25℃を超えるときは冷蔵庫で保存して下さい。(グラス(糖衣)やバターが溶けてしまいます。)
冷蔵庫から出してすぐは生地が硬くなってますので、室温で30分~1時間くらい戻してからお召し上がり下さい。

バウムクーヘンハードに食べやすいサイズが登場しました。
当店の自信作ですので是非一度ご賞味下さい。

バウムクーヘンハードスティック
¥864
バウムクーヘンソフトスティック
¥918
バウムクーヘンのソフトに
新たな食感が登場しました。
黒糖の風味でサクサクとした
食感をお楽しみ下さい。
バウムクーヘンラスクソフト(黒糖風味)
¥864

バウムクーヘンラスクソフト(黒糖風味)
¥864
バウムクーヘンハードを
オレンジ風味のシロップで
味付けしカリカリに焼き込みました。
ソフトのラスクとは一味違う
食感をお楽しみ下さい。
バウムクーヘンラスクハード(黒糖風味)
¥648

バウムクーヘンラスクハード(黒糖風味)
¥648